のどぐろ専門店 銀座中俣 一昨日の土曜日、矢形嵐酔先生の個展を見に行く前に娘から招待を受けて銀座で食事をした。のどぐろ専門店があるなど初めて知った。いまやのどぐろは超の付くほどの高級魚になってなかなか口にできない魚である。 １枚目の写真、本日…
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